В Роспотребнадзоре дали рекомендации по выбору клубники и черешни
В Роспотребнадзоре дали рекомендации по выбору клубники и черешни
С наступлением лета начинается сезон клубники и черешни. Вот на что стоит обратить внимание при покупке ягод:
Покупайте только у официальных продавцов.
Вы имеете право требовать документы, подтверждающие качество продукции, а также информацию о месте и условиях произрастания ягод.
Оцените внешний вид ягод.
Клубника должна быть сухой, без признаков гниения или плесени, цвет однородный, насыщенный (яркокрасный), без белых или зеленых пятен. Поверхность ягоды должна быть гладкой, упругой, блестящей, без вмятин и повреждений. Помните, что зеленые листики вокруг ягоды это признак свежести.
Кожица черешни должна быть чистой, гладкой, с глянцевым блеском. Откажитесь от покупки ягод с вмятинами, трещинами и другими повреждениями. Выбирайте плотные и упругие ягоды, так как мягкие плоды могут начать портиться или быть перезревшими. Цвет черешни должен быть равномерным и характерным для сорта, а черешок должен быть зеленым и эластичным.
magnific