Овен. Вторник потребует от вас умения слушать и находить компромиссы с окружающими. Ваши личные амбиции стоит направить на решение общих задач, а не на демонстрацию превосходства.

Телец. Этот день принесет хорошие результаты, если вы проявите гибкость в привычных рабочих процессах. Постарайтесь не держаться за устаревшие методы, если ситуация требует новых решений.

Близнецы. День благоприятен для работы с текстами, переговоров и обсуждения важных деталей проектов. Старайтесь не браться за все сразу, чтобы не потерять качество выполнения задач. Во второй половине дня уделите внимание наведению порядка в цифровых файлах и почте.

Рак. Вторник принесет ощущение уверенности в собственных силах и правильности выбранного пути. Отличный момент для того, чтобы спокойно и без суеты продвинуть свои идеи в коллективе.

Лев. Этот день потребует от вас сдержанности и умения делиться успехом с командой. Ваша естественная харизма поможет сплотить людей вокруг общей и важной цели. Будьте готовы прийти на помощь тому, кто искренне попросит о содействии.

Дева. Вторник идеально подходит для кропотливой аналитики и решения задач, требующих высокой точности. Ваш системный подход позволит с легкостью навести порядок там, где раньше был хаос.

Весы. День благоприятствует принятию важных решений, о которых вы долго размышляли. Ваше стремление к справедливости поможет объективно оценить сложившуюся ситуацию.

Скорпион. Ваши концентрация и проницательность окажутся на высоте, помогая видеть суть вещей. Избегайте резких критических замечаний, чтобы не провоцировать ненужные конфликты.

Стрелец. Этот день принесет вдохновение для поиска новых ориентиров и расширения профессиональных границ. Ваше умение видеть перспективу поможет вдохнуть жизнь в застоявшиеся рабочие процессы.

Козерог. Постоянство и планомерный труд принесут сегодня свои ощутимые и заслуженные плоды. Вы сможете укрепить свой авторитет среди коллег благодаря основательному подходу к делу.

Водолей. Вторник подарит отличные возможности для генерации нестандартных идей и поиска свежих решений. Ваша открытость всему новому поможет легко найти общий язык с самыми разными людьми. Не бойтесь предлагать альтернативные варианты действий, даже если они кажутся необычными.

Рыбы. Интуитивное понимание ситуаций поможет вам легко обойти острые углы в течение дня. Вы сможете проявить высокую эффективность в творческой или исследовательской деятельности. Постарайтесь доверять своим внутренним ощущениям и не поддаваться внешнему давлению.

Мы в MAX/ВК/сайт

Там вчера произошёл прорыв на сетях с выходом воды на поверхность. Во время ремонта энергетики заменили 2,7 метров трубопровода.

По данным энергокомпании, параметры системы в настоящее времятеплоснабжения нормативные.

Фото: РИР-Энерго

Одно из главных достоинств ароматного масла заключается в том, что его можно заранее приготовить и использовать в самых разных блюдах.

Ингредиенты для приготовления

• 300 мл оливкового масла
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 веточка розмарина
• 1 веточка тимьяна
• 1 лавровый лист
• 6-8 горошин черного перца
• 1 небольшой сушеный перец чили (по желанию)
• Несколько полосок цедры лимона

Простой пошаговый рецепт

Шаг 1. Подготовка ингредиентов: Чеснок нужно слегка придавить ножом для лучшего раскрытия аромата. Травы тщательно промыть и обсушить, а с лимона снять тонкую полоску цедры.

Шаг 2. Нагрев масла: В небольшой кастрюле или сотейнике аккуратно нагрейте оливковое масло, не допуская его закипания. Температура должна быть умеренной.

Шаг 3. Ароматизация: В масло добавьте чеснок, розмарин, тимьян, лавровый лист, черный перец и цедру лимона. Нагревайте на слабом огне около 10–15 минут, позволяя специям постепенно раскрыть свой аромат.

Шаг 4. Настаивание: После этого снимите кастрюлю с огня и дайте маслу остыть. Процедите его через сито или марлю и перелите в чистую стеклянную бутылку.

Кулинарные советы

• Для жарки рыбы идеально подходит смесь с лимонной цедрой и тимьяном.
• Для мяса можно добавить копченую паприку и чеснок.
• Чтобы внести азиатские нотки, добавьте имбирь и кунжутное масло.
• Храните ароматное масло в холодильнике, но не дольше 1–2 недель.

Оливковое масло богато мононенасыщенными жирами и антиоксидантами, а травы и специи добавляют эфирные масла, способствующие улучшению аромата блюд и стимулированию аппетита. Ароматное масло — это простой способ добавить яркие акценты в привычные блюда и создать домашнюю атмосферу ресторана. Используйте его для жарки овощей, стейков или рыбы — и ваш стол станет поистине праздничным!

Сегодня вторник, 3 ноября

Погода: днем +9, пасмурно

Световой день - 9 ч 27 мин

Атмосферное давление - 751 мм рт. ст.

Магнитное поле - 2, спокойное

По народному календарю: Иларионов день

Кто родился: писатель Самуил Маршак, фигурист Евгений Плющенко

Именины: Александр, Алексей, Анатолий, Аркадий, Василий, Владимир, Денис, Дмитрий, Захар, Иван, Константин, Николай, Павел, Сергей, Федор

Всемирный день мужчин

Мы в MAX/ВК/сайт

Сегодня, 3 ноября 2026 года, в городе облачно с прояснениями, местами возможен небольшой дождь. Температура — плюс 9–11 градусов, ветер северозападный, 4–9 м/с. Влажность повышенная, давление в норме. Не забудьте зонт и одевайтесь по погоде!

А ещё сегодня — Международный день калькулятора. Пусть все расчёты будут точными, а планы — выполнимыми! Днём можно успеть и поработать, и мысленно «отметить» необычный праздник.

Фото Владимира Крадинова.

Выбор сорта смородины

Первым шагом к успеху является правильный выбор самого сорта. Существуют определенные виды, которые склонны к образованию крупных ягод. Рассмотрите сорта, такие как "Смородина Престиж" или "Смородина Гигантская" — они известны своими сладкими и внушительными ягодами.

Условия для роста

Следующий важный аспект — это создание оптимальных условий для выращивания. Смородина предпочитает много солнечного света и требует плодородной, хорошо дренированной почвы. Перед посадкой рекомендуется добавить компост или перегной, что обеспечит растения необходимыми питательными веществами.

Регулярный полив также играет ключевую роль. Поддержание почвы в влажном состоянии, особенно в период созревания, поможет избежать проблем. Однако будьте осторожны и не переувлажняйте почву, чтобы предотвратить гниение корней.

Уход за растениями

Уход за смородиной — это еще один секрет успешного урожая. Обрезка кустов является важной процедурой, которая улучшает циркуляцию воздуха и светопроницаемость, способствуя тем самым росту ягод и снижению риска заболеваний.

Не забывайте и об органических подкормах. Они обеспечат растения всеми необходимыми микроэлементами, что влияет на развитие плодов и их сладость. Кроме того, боритесь с вредителями: регулярные профилактические меры помогут предотвратить нападение насекомых и заболеваний.

Следуя этим рекомендациям, каждый садовод сможет вырастить впечатляющие и вкусные деликатесы прямо у себя на участке!

Кулинарные предпочтения Хавроньи

Хавронья, мельчающая в повседневной рутине, начинает с запроса о свиных ногах, которые она желает подать со сметаной и хреном. Следующей является просьба о приготовлении свиной печени, фаршированной мясом, и каши размазни, что отражает простоту и доступность гастрономии того времени. Основу меню составляют:

• Вареные свиные ноги с хреном и сметаной;
• Свинной желудок, наполненный мясом;
• Каша размазня из гречневой крупы;
• Пироги с морковью;
• Пирожки с солеными груздями;
• Левашники с сушеной малиной.

Новшества в меню

Среди неизменных блюд появляются и новшества, в частности, французское фрикасе из свинины с черносливом. Это изменение символизирует влияние западной кулинарной традиции, несмотря на критику, исходящую от сторонников традиционной русской кухни. Также в меню вводится "французский пирог" из подрукавной муки с начинкой из брусничной постилы — смесь, описанная как признак дворянского стиля.

Важно отметить, что Хавронья стремится использовать калужское тесто, находящееся на пике моды. Этот ингредиент, ставший популярным в ряде регионов, демонстрирует переход от традиционных рецептов к более изысканным кулинарным практикам.

Традиции и расходы

Важным аспектом есть подача свежих овощей в качестве антрактов после основного блюда. Употребление разнообразных овощей символизировало достаток, ведь в тех домах, где не было возможности накормить гостей, их зачастую оставляли без угощения. Главный герой также требует, чтобы кофе подавали с сахаром, подчеркивая важность современного стиля. Его завершают пряники, украшенные сусальным золотом, что только возвышает уровень убранства стола.

Зрители комедии могли видеть, как попытки Хавроньи создать роскошное угощение лишь подтверждают бережливый подход провинциального дворянства. Этот контраст между желанием блистать и реальными возможностями подчеркивает атмосферу обычной жизни, не всегда такой уж роскошной, как может показаться на первый взгляд. На самом деле, многие дворяне того времени вели скромный образ жизни, и их столы не отличались от обедов горожан, что также является важной частью русской кулинарной традиции.

Три основных типа перчаток

Существуют три популярных типа перчаток, которые чаще всего встречаются на онлайн-платформах, таких как Ozon и Wildberries.

• Латексные перчатки: Эти красавицы из натурального каучука отлично подходят для ежедневных задач. Они довольно эластичные, с хлопковым напылением внутри, что предотвращает потение рук. Популярностью пользуются несколько моделей:
• Paclan Practi Comfort: Один из лучших вариантов на рынке, имеющий более 35 тысяч положительных отзывов. Эти перчатки прочные и комфортные в использовании.
• С.А.М.Трейд: Прекрасный выбор, который держится до полугода, не подводя в ответственные моменты.
• Gward Silver: Укрепленные перчатки, идеальные для тяжелых работ и дачного ухода.

• Нитриловые перчатки: Прочные и устойчивые к химии, эти перчатки становятся все более популярными. Модели, на которые стоит обратить внимание:
• Gward STF15-STR: Эти «неубиваемые» перчатки легко справляются с различными химикатами и физическим напряжением.
• Paclan Practi: Новинка с возможностью использования с обеих сторон, что делает их очень практичными.
• Rabbitex Extra Strong: Идеальны для работы с маслами и сильными загрязнениями.

• Виниловые перчатки: Самый доступный вариант для легких задач. Они не вызывают аллергию, но их толщина может быть недостаточной для серьезных работ:
• Paclan Contact: Легкие и удобные, отлично подходят для быстрого мытья.
• ST Premium Touch: Нежные для кожи с добавлением гиалуроновой кислоты.
• MasterHouse: Простота и надежность по хорошей цене.

Советы по выбору

Для тех, кто регулярно моет посуду, латексные перчатки от Paclan Practi Comfort будут идеальны. Если же есть аллергия или работа связана с агрессивной химией, рекомендуются нитриловые варианты от Gward. Виниловые перчатки лучше оставить для редких случаев.

Правильный размер и наличие внутреннего напыления помогут избежать дискомфорта. Все перечисленные модели легко найти на Ozon, Wildberries и Яндекс.Маркете с быстрой доставкой.

Почему гайлардия идеально подходит для осеннего посева

По мнению экспертов, гайлардия прекрасно перенесёт осенний посев. Семена, укоренившись, проходят естественную закалку благодаря перепадам температур и влажности, а на весну дают крепкие всходы. Такие растения значительно устойчивее к болезням, легче переносят засухи и активно наращивают зелёную массу.

Кроме того, гайлардия не боится холодов, а её разветвлённая корневая система позволяет ей спокойно переживать жаркие летние дни. Для садоводов в регионах с переменчивым климатом это особенно важно, так как гайлардия будет цвести даже там, где остальные культуры могут потерпеть неудачу.

Выразительные оттенки и долговечность

Ещё одним плюсом гайлардии является её яркая палитра. От золотисто-жёлтых до насыщенно-оранжевых и красных оттенков — цветки этого растения подарят вашему саду огненное сияние. Цветение начинается в июне и продолжается почти до первых морозов, что делает гайлардию отличным выбором для клумб, миксбордеров, рокариев и даже для срезки — цветы долго сохраняют свежесть в букете.

Правила успешного посева

Чтобы посев гайлардии прошёл успешно, важно соблюдать несколько простых правил. Вот основные шаги:

Такой подход не только облегчит процесс, но и гарантирует красивое и раннее цветение гайлардии на вашем участке.

Деревенская жизнь и простота блюд

В отличие от современного города, где на каждом шагу находятся магазины, бабушка жила в деревне, где продовольственные товары были великовой редкостью. Хлебная машина приезжала только раз в неделю, доставляя свежие буханки. Остальные продукты семья вырастила сама: картофель, морковь, огурцы — все из собственного огорода. К тому же, у бабушки всегда было под рукой постное масло, крупы и молоко в трехлитровой банке.

Как правило, хлеб, который оставался в конце недели, становился черствым. Чтобы не выбрасывать его, бабушка разработала свой метод — распаривала такой хлеб, что делало его мягким и вкусным, даже более замечательным, чем свежевыпеченный. Этот секрет можно использовать и сегодня!

Простой рецепт вкусных бутербродов

Приготовление бутербродов предельно просто. Сначала нужно обжарить 2 крупные луковицы, нарезанные кубиками, на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. На среднем огне и без крышки лук становится золотистым за 5 минут.

После завершения обжарки на мягкие ломтики черного хлеба — будь то свежий или распаренный — наносится небольшое количество лука. И вот, блюдо готово к подаче!

Эти бутерброды можно сравнить с легкостью, когда белый хлеб намазывается сливочным маслом и посыпается сахаром, или черный хлеб с подсолнечным маслом и щепоткой соли. В детстве такие закуски веселили ребятишек в дворе, вызывая ностальгические воспоминания о беззаботных днях.

Воспоминания и ностальгия

Эти простые, но весьма аппетитные бутерброды напоминают о детских радостях и о том, как простая еда может объединить семью за столом. У многих наверняка остались аналогичные воспоминания о вкусах и ароматах из юности.

Если этот рецепт вызвал у вас приятные ассоциации и удовольствие, стоит попробовать его в свои кулинарные репертуары. Приятного аппетита и хорошего настроения!

Разнообразие сортов гейхер

Гейхера кроваво-красная (которую также называют колокольчиком красным) считается одной из самых скромных, но при этом эффектных гейхер. С высотой до 60 см, она имеет зимующие розеточные листья и удивительные красные колокольчики. Цветение происходит в июне и июле. Для лучшего роста ей требуется сухая, легкая и питательная почва. Умеренная полутень и морозостойкость делают этот сорт идеальным для большинства садов.

Гейхера мелкоцветковая отличается уникальной формой листьев, которые могут напоминать листья клена. Летние листья лопастные, а зимние — более округлые. За ее красоту отвечает скромное, но изящное цветение в период с июля по сентябрь.

Гейхера трясунковидная привлекает внимание благодаря высоким цветоносам с обилием крупных алых колокольчиков. Зеленые резные листья с серебряной насечкой создают аккуратные кустики, выстраивая красивую живую изгородь.

Уход за гейхерами

Необходимо помнить, что гейхеры становятся особенно красивыми к четырем годам, но в это же время их стоит делить. Слабые корни могут привести к потере декоративности. Лучше всего это делать весной, высаживая деленки в рыхлую и питательную почву с поддержанием влажности.

• Гейхеры предпочитают плодородную почву с хорошим дренажем.
• Полив должен быть умеренным, избегая пересыхания или переувлажнения.
• Растения могут расти как в полутени, так и на солнце.

Важно не обрезать листья на зиму и избегать сильного укрытия, чтобы не допустить выпревания. Весной, если молодые розетки выпирают из грунта, необходимо подсыпать вокруг них плодородную почву или пересаживать в более глубокие ямки.

Среди сортов гейхер можно найти невероятные оттенки — от коричневых до ярких пурпурных, что создает настоящую феерию цвета в вашем саду. Их разнообразие позволяет комбинировать разные сорта, создавая интересные цветовые акценты. Эстетика гейхер не перестает восхищать, особенно осенью, когда растения достигают полного декоративного эффекта и радуют глаз своей красотой.

Проблемы с традиционными планами питания

Суть в том, что привычные рекомендации подразумевают строгое следование разнообразным блюдам на каждый прием пищи. Утром одно, в обед — другое, а вечером — совсем третье. Этот подход оставляет в памяти не радость от здоровой пищи, а постоянное стояние у плиты и груду грязной посуды. Через пару дней в холодильнике остаются только остатки продуктов, которые вряд ли будут использованы.

Гарвардская тарелка: простой и эффективный метод

Именно здесь на помощь приходит Гарвардская тарелка — модель, которая делает правильное питание простым и удобным. Суть заключается в следующем:

• Половина тарелки должна состоять из овощей;
• Четверть — это белковая пища;
• Четверть — сложные углеводы, такие как крупы;
• Ложка полезных жиров, например, оливкового масла.

Такой подход значительно упрощает приготовление пищи и позволяет разнообразить блюда. Например, из одних и тех же продуктов можно приготовить: гречку с курицей и овощным салатом, рыбу с булгуром и шпинатом или омлет с свежими овощами. Это не только быстро и вкусно, но и помогает избежать пищевых отходов.

Польза адаптированного подхода

Гарвардская тарелка ориентирована на создание привычки сочетать различные группы продуктов без лишнего стресса и затрат времени. Она подчеркивает важность простоты в приготовлении пищи и функции каждой группы продуктов. Благодаря этому подходу, правильное питание может стать доступным и увлекательным занятием для каждого, кто хочет заботиться о своем здоровье.

Причины появления запаха после клининга

Даже высококачественные профессиональные чистящие средства имеют свой аромат. Важно помнить, что:

• Чистящие составы;
• Агрессивные средства для удаления загрязнений;
• Препараты для дезинфекции;
• Средства для ухода за сантехникой;
• Продукты для обработки мебели.

Запах особенно ощутим в плохо проветриваемых помещениях, где воздух не циркулирует.

Мифы о запахе и его воздействии

Существует ошибочное мнение, что сильный запах всегда свидетельствует о химической агрессивности средств. На самом деле, некоторые безопасные продукты могут иметь выраженный аромат, тогда как малозаметные по запаху вещества могут требовать осторожности. Оценивать качество уборки только по запаху нецелесообразно.

Как минимизировать запах в помещениях

Тканевые поверхности, такие как диваны и шторы, удерживают запах дольше, чем твердые материалы. Для ускорения рассасывания аромата необходимо:

• Обеспечить хорошую вентиляцию;
• Разместить окна в открытом состоянии;
• Позволить поверхностям полностью высохнуть.

Также стоит заметить, что запах считается нормальным, если:

• Постепенно утихает;
• Нет контакта с вредными веществами;
• Не вызывает недомоганий у жильцов.

Чувствительность к запахам индивидуальна; поэтому одним он может показаться незначительным, а другие будут воспринимать его остро. В случае сильного и стойкого запаха, сопровождающегося физическим дискомфортом, стоит уточнить, какие именно средства использовались при уборке.

Соблюдение рекомендаций по проветриванию и отсутствие смешивания различных средств помогут улучшить ситуацию и вернуть уют в дом.

Что такое Эпин?

Эпин — это регулятор роста, в основе которого лежит 24-эпибрассинолид. Эта вещественность была впервые выделена из пыльцы рапса американскими учеными. Позже, российские и белорусские исследователи смогли синтезировать эпибрассинолид искусственно. Эпин активизирует иммунную систему растений, что особенно полезно в сложных условиях.

Что такое Циркон?

Циркон — это препарат на основе спиртового раствора гидроксикоричных кислот, которые также функционируют в растении как антиоксиданты. Получен он на основе натурального компонента эхинацеи пурпурной. Основная его задача — стимулировать корнеобразование и поддерживать здоровье растения на высоком уровне.

Когда и как использовать Эпин и Циркон

Используя Эпин, лучше обрабатывать верхнюю часть растения, так как он эффективно усваивается листовой массой. При этом важно помнить, что он разрушается на свету, поэтому лучше работать в утренние или вечерние часы, используя тёмную посуду для хранения раствора. Для достижения максимальной эффективности лучше использовать дождевую или талую воду.

Циркон, в свою очередь, рекомендуется применять в условиях повышенной температуры и иссушенной почвы. Его можно использовать как для опрыскивания, так и для полива. При этом важно тщательно смазывать растения, так как его усвоение происходит более медленно. Чтобы избежать передозировки, следует соблюдать рекомендуемые дозировки и графики применения.

• Эпин показан при низких температурах и избыточной влажности.
• Циркон лучше использовать при засушливых условиях и повышенных температурах.

Преимущества применения Эпина и Циркона

• Ускорение роста корней и надземной массы.
• Повышение иммунитета и устойчивости к заболеваниям.
• Улучшение усвоения полезных веществ из почвы.
• Сокращение времени цветения и созревания урожая.
• Увеличение общего качества и количества плодов.

Эпин и Циркон можно использовать вместе, однако для наибольшей эффективности рекомендуется чередовать их применение каждые 7-10 дней. Готовьтесь к успешному садоводству с правильным использованием этих мощных средств!

Ещё больше новостей в нашем итоговом выпуске. Он уже доступен на Rutube

Проблема особенно заметна с началом отопительного сезона: в одни компании жители дозваниваются и получают ответы, а в другие не могут пробиться. Поэтому в течение недели провели отдельный мониторинг и оценили каждую УК.

Круглосуточная работа аварийно-диспетчерских служб — лицензионное требование, невыполнение которого может привести вплоть до отзыва лицензии. Поручил взбодрить тех, кто не уделяет этому внимания, а список недобросовестных организаций направить в департамент жилищного надзора области.

В ходе совещания заслушали руководителей всех ресурсоснабжающих организаций о работе по восстановлению нарушенного благоустройства после земляных работ, связанных с устранением повреждений на сетях. В зиму не должно остаться ни одного незакрытого разрытия.

Договорились с председателем городской Думы Константином Кутейниковым, что депутаты включатся в контроль за устранением разрытий во дворах — чтобы ни один адрес не остался без внимания.

Отдельный вопрос сегодняшней планёрки — готовность к зимнему содержанию дорог. На обслуживании профильной дирекции — почти 570 км автомобильных дорог.

Из общего автопарка учреждения 128 комбинированных машин предназначены в том числе для зимней уборки, большая часть из них уже переоборудована. За последние три года для содержания дорог приобретено около 80 единиц техники, 46 из них способны работать зимой.

Для антигололёдной обработки идёт дополнительная поставка пескосоляной смеси — в этом году закупаем её в готовом, уже смешанном виде; отдельно, в качестве резерва, закупаем песок и техническую соль. Для центральных улиц приобрели реагент «Бионорд», и в этом году он будет применяться шире. Поручил взять на особый контроль организацию приёмки, хранения, отгрузки и использования противогололёдных средств.

Мастера кулинарии проверяют разные сорта мяса и хлеба, добавляют ледяную воду и даже соду в попытках достичь идеальной текстуры. Но мало кто знает, что есть секретный ингредиент, который способен вполне изменить ваши представления о котлетах — это желатин. Если вы еще не пробовали добавлять его в фарш, то, возможно, упустили кое-что важное.

Почему стоит использовать желатин

Кулинары часто считают, что желатин нужен исключительно для десертов или холодца, но на самом деле он прекрасно работает и в мясных блюдах. Его задача — удерживать влагу. При приготовлении котлет мясные волокна, подвергаясь высоким температурам, сжимаются и выталкивают сок. Таким образом, блюда теряют свою сочность. В то время как желатин, добавленный в фарш, впитывает жидкость на этапе приготовления, а затем при нагреве тает, придавая котлетам влажность и мягкость.

Как правильно добавить желатин: пошаговый процесс

Важно помнить, что желатин нельзя добавлять в фарш в сухом виде. Нужно его предварительно размочить. Вот что потребуется:

• Фарш (смешанный) — 1 кг
• Лук репчатый — 2 головки
• Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
• Хлеб белый — 100-150 г
• Молоко или вода — 1 стакан
• Желатин — 20 г
• Соль, перец — по вкусу
• Яйцо — 1 шт. (по желанию)

Техпроцесс: начните с замачивания желатина в небольшом количестве холодной жидкости на 10–15 минут. Хлеб следует залить теплым молоком. Лук и чеснок измельчите. Затем смешайте все ингредиенты, включая желатин, в глубокой миске. Вымешивайте фарш 5–7 минут, затем поставьте его в холодильник на час — это облегчит дальнейшее формирование котлет.

Советы для идеального результата

Чтобы не разочароваться в добавлении желатина, стоит учесть несколько факторов:

• Оптимальная пропорция — 20 г на 1 кг фарша.
• Желатин хорош для любого мяса, он помогает куриному мясу и говядине быть более сочными.
• Экспериментируйте с жидкостью: вместо воды можно использовать бульон для более насыщенного вкуса.

Готовьте с удовольствием, и ваши котлеты не оставят равнодушным никого!

Евгений Первышов ответит на вопросы тамбовчан в прямом эфире

Вопросы будут принимать по телефону горячей линии, в чат-боте мессенджера «Макс», через платформу Госуслуг и в социальных сетях.

Работа по реконструкции филармонии займёт ещё два года

К 250-летия Тамбовского наместничества в 2029 году здание филармонии обещают доделать.

Спектакль Тамбовского драмтеатра получил Хрустальную шапку Мономаха

Всероссийский театральный форум «У Золотых ворот» прошёл во Владимире в конце октября.

В Тамбовской области сохранится действующий регламент продажи нефтепродуктов

Отмена системы «чёт-нечет» не вызвала ажиотажа на АЗС, но действующие ограничения в продаже пока отменять не будут.

Алексей Бучнев

Подписаться на ТОП68

В сфере электроснабжения было зарегистрировано 23 происшествия.

В системах горячего водоснабжения и теплоснабжения за отчетный период зафиксировано 65 происшествий. В том числе 4 аварии, которые произошли на територии городов Котовска и Тамбова.

В сфере водоотведения 4 события.

По направлению холодного водоснабжения зарегистрировано 12 инцидентов.

О результатах мониторинга санитарного состояния контейнерных площадок накопления ТКО в муниципалитетах

Сложной обстановка остаётся в городах Мичуринск, Моршанск, Тамбов и в Тамбовском муниципальном округе. По городу Тамбову сейчас проводится месячник по вывозу отходов. После данной процедуры контроль за несанкционированными навалами будет усилен.

Глава региона еще раз подчеркнул важность проблемы обращения с бытовыми отходами. Он также дал поручение информировать граждан о правилах обращения с бытовым мусором, так как организация несанкционированных свалок ведет за собой растрату бюджетных средств.

Промежуточные итоги подготовки к отопительному сезону

По состоянию на 2 ноября отопительный сезон начался во всех муниципальных образованиях.

В отношнии пяти муниципалитетов проводится дополнительная проверка на предмет получения паспортов готовности.

#ЖКХ #ТамбовскаяОбласть

Он стал лауреатом Всероссийского конкурса «Лучший многофункциональный центр России» в специальной категории «Госуслуги на передовой».

Итоги конкурса подвели в Министерстве экономического развития РФ. В номинации отметили проект Моршанского МФЦ «Общественный центр оперативного реагирования в условиях специальной военной операции».

Проект направлен на поддержку участников СВО и членов их семей. Специалисты МФЦ не только помогают оформлять документы, но и лично сопровождают заявителей при получении положенных мер поддержки.

Для этого сотрудники центра разработали новые способы информирования жителей. Помимо этого, они организовали консультационные пункты в подразделениях и передовых частях в зоне проведения специальной военной операции, а также в местах дислокации военнослужащих. Там участники СВО могут получить необходимую информацию и консультацию.

администрация Моршанска

Подписаться на ТОП68

Светлана Матвеева

Светлана Матвеева

Мы в MAX/ВК/сайт

Ярославское ООО «Центр-инвест» намерено обратиться в арбитражный суд с заявлением о банкротстве воронежскогоООО Торговый дом «Бутурлин», связанного с местным АО «Бутурлиновский ликеро-водочный завод». Сумма задолженности и основания требований не раскрываются.

Спа-комплекс «Белогорье» с гостиницей на улице Песчаной, 1а в Белгороде повторно выставили на продажу за 170 млн руб. Это на 10 млн руб. ниже цены предыдущего предложения и на 120 млн руб. меньше стоимости, по которой актив пытались продать осенью 2025 года (290 млн руб.). Комплекс на берегу Северского Донца также предлагают в аренду. Он принадлежит Яне Хтей — дочери экс-президента волейбольного клуба «Белогорье» Геннадия Шипулина и супруге олимпийского чемпиона и бывшего сенатора от Белгородской области Тараса Хтея.

Председателем Арбитражного суда Курской области назначен Александр Костерин. Его представил коллективу и руководителям взаимодействующих структур заместитель председателя Верховного суда России Игорь Крупнов. Постоянный руководитель появился у суда впервые за пять лет.

Совет директоров ПАО «Липецкаяэнергосбытовая компания» рекомендовал акционерам направить 2,35 млрд руб. на дивиденды по итогам девяти месяцев 2026 года. Выплата может составить 15,11 руб. на обыкновенную акцию. Решение о распределении прибыли предстоит принять внеочередному собранию акционеров.

Квалификационная коллегия судей Орловской области объявила об открытии пяти вакансий. Требуются председатель Ливенского районного суда, судья Орловского областного суда, а также мировые судьи Болховского, Хотынецкого и Свердловского судебных районов.

Юго-Восточная железная дорога (ЮВЖД, филиал РЖД; обслуживает все железные дороги в Черноземье, за исключением Орловской области) впервые отправила контейнерный поезд с сельскохозяйственной продукцией из Тамбовской области в Китай. Состав с 1,5 тыс. т гороха проследует со станции Платоновка до станции Чэнсян в провинции Сычуань.

Подписывайтесь на «Ъ-Черноземье» в Telegram | в MAX

В среду, 4 ноября, жителей Черноземья ожидает холодная, пасмурная и дождливая погода. Температура будет варьироваться от +1°C до +6°C. Это следует из данных сервиса «Яндекс Погода».

В Белгороде утром температура составит +5°C, днем поднимется до +6°C, вечером опустится до +4°C, а ночью будет +3°C. Ветер до 6 м/с.

В Воронеже утром будет +4°C, днем воздух прогреется до +5°C, вечером ожидается +3°C, а ночью температура опустится до +2°C. Ветер до 6 м/с.

В Курске утром ожидается +3°C, днем будет до +5°C, вечером снова — +3°C, а ночью температура опустится до +1°C. Ветер до 6 м/с.

В Липецке утром температура воздуха составит +3°C, днем поднимется до +4°C, вечером вновь будет +3°C, а ночью столбик термометра покажет +1°C. Ветер до 5 м/с.

В Орле утром ожидается +2°C, днем — +4°C, вечером столбик термометра покажет до +3°C, а ночью будет +1°C. Ветер до 7 м/с.

В Тамбове утром будет +3°C, днем — +4°C, вечером — +2°C, а ночью столбик термометра опустится до +1°C. Ветер до 5 м/

Дождь со снегом в регионе может пройти на этой неделе. Как рассказали нам сегодня в Тамбовском гидрометцентре, сейчас мы находимся в зоне действия циклона. В ближайшие дни возможны дожди со снегом, местами туман.

В ночь со среды на четверг столбик термометра может опуститься до 3-х мороза, днем - от 0 до 5-ти тепла. По данным синоптиков, столичный цифровой прогноз сулит ноябрь с количеством осадков и температурным режимом в пределах нормы. Что касается теплого октября, то годом-аналогом оказался 2019-й.

К концу текущей недели ночные температуры могут понизиться: от 0 до 5-ти мороза, а дневные: от 0 до 5-ти тепла. В отдельные дни возможны небольшие дожди. В отдельные дни осадки могут быть смешанной градации, то есть дождь со снегом может быть,

- Тамара Шеина, начальник информационного отдела Тамбовского гидрометцентра.

Мы в МАХ

- Дорогие друзья, сбор закрыт. Огромное всем спасибо!!! Чижика будем забирать на этой неделе на передержку и лечить, - сообщили волонтёры.

В День народного единства, 4 ноября, в Тамбовской области запрещена розничная торговля алкоголем. Ограничения не коснутся баров, кафе и ресторанов.

Напомним, ограничения на продажу алкоголя в государственные праздники в нашем регионе действуют с 2012 года. 1 и 9 мая, 12 июня и 4 ноября розничная торговля алкоголем полностью запрещена.

Новый век

Мы в MAX/ВК/сайт

magnific

Документ направлен на защиту российского цифрового пространства в ответ на недружественные действия некоторых иностранных государств.

Согласно Указу, частные дата-центры России обязаны зарезервировать 10% своих мощностей для поддержки отечественных информационных ресурсов.

Указ вступает в силу с момента публикации и является важным шагом к обеспечению бесперебойной работы российского цифрового пространства.

В Токаревском округе прокуратура добилась выплаты компенсации морального вреда девятилетней девочке, на которую напала бездомная собака.

Инцидент произошел в августе 2026 года. В результате нападения ребенку потребовалась медицинская помощь.

После обращения матери девочки прокуратура провела проверку и обратилась в суд с иском о взыскании компенсации морального вреда. Суд удовлетворил требования надзорного ведомства и постановил выплатить ребенку 15 тысяч рублей.

Алексей Бучнев; архив редакции

Подписаться на ТОП68

Филармонию закрыли на капремонт в 2012 году, работы неоднократно замораживали и переносили; сейчас власти намерены завершить реконструкцию и снять с города «пятно позора».

Фото: Юлия Новикова.

Он уже прошёл экспертизу. Сейчас власти решают вопросы финансирования: по словам губернатора Евгения Первышова, предварительная поддержка есть, но согласования ещё продолжаются.

Строительно-монтажные работы рассчитаны на два календарных года. Глава региона обозначил цель — завершить реконструкцию и открыть филармонию к 250-летию Тамбовского наместничества. Евгений Первышов напомнил, что история с обновлением здания затянулась на 14 лет.

Мы в МАХ

Наши новости в Дзен

подпишись, это Вести Тамбов

На оперативном совещании в правительстве региона вновь был поднят вопрос реконструкции Тамбовской филармонии. Глава Тамбовской области Евгений Первышов рассказал, что специалисты разработали новый проект реконструкции филармонии, который уже получил экспертное заключение.

Сейчас власти решают вопросы финансирования: по словам Евгения Первышова, предварительная поддержка есть, но согласования ещё продолжаются. Согласно заключению экспертизы, строительно-монтажные работы займут два календарных года.

Евгений Первышов обозначил цель — завершить реконструкцию и открыть филармонию для посетителей к празднованию 250-летия Тамбовского наместничества. Напомним, торжества запланированы на 2029 год.

Губернатор подчеркнул, что история с реконструкцией Тамбовской филармонии затянулась на 14 лет и объект необходимо довести до завершения.

«Вопрос о филармонии остаётся нерешённым уже 14 лет. Я уверен: это пятно позора мы обязательно смоем. Новый проект сделан, защищён, получена новая экспертиза. Сейчас решаем вопрос по финансированию. Положительное решение в этой части есть, но не будем опережать события. Для людей самое главное — результат. Не очередные сообщения о финансовой помощи и поддержке федерального центра, а открытие филармонии», — сказал Евгений Первышов.

Мы в МАХ

Прокуратура Советского района Тамбова добилась привлечения к ответственности собственника земельного участка, который начал возводить объект капитального строительства без разрешения. Нарушение выявили при проверке соблюдения градостроительного законодательства на улице Коммунальная/Железнодорожная.

По материалам надзорного ведомства виновное лицо привлекли к административной ответственности по ч. 1 ст. 9.5 КоАП РФ за строительство объекта капитального строительства без получения разрешения. В качестве наказания был назначен штраф.

Помимо этого, прокуратура направила в суд иск о приостановлении строительства до получения собственником необходимого разрешения. Советский районный суд Тамбова удовлетворил эти требования в полном объёме. Решение пока не вступило в законную силу.

прокуратура Тамбовской области

Подписаться на ТОП68

Чижику 18 лет, он жеребец. Конь контактный, тянется к человеку. Легко управляемый, мягкий, переходит на любые аллюры (определенный способ движения, походка). Заезжен под упряжь и седло.

- У Чижика умер хозяин. Уже приезжали мясники и готовы его забрать, но мы хотим чтобы он жил. Цена жизни на данный момент 100 тысяч рублей - плюс перевозка и его нужно подлечить. Мы открыли сбор на спасение Чижика, кто сколько сможет, - сообщили волонтёры.

Если кому-то приглянется Чижик, можно написать в сообщество ВК "Собачья площадка" и договориться о встрече.

Сбор для Чижика здесь.

Шестого ноября исполняется два года с момента назначения Евгения Первышова руководителем Тамбовской области. Одним из направлений его работы стало развитие региональной системы здравоохранения, которая в течение последних нескольких лет сталкивалась с рядом системных проблем.

В медицинской отрасли были выделены два главных направления работы: устранение кадрового дефицита и развитие современной инфраструктуры. Первоначально основные усилия были сосредоточены на кадровой политике и стабилизации работы системы управления.

Подробнее на сайте .

Павел Васильев

Подписаться на ТОП68

Жители микрорайона Светлый, что в Притамбовье, опасаются, что света у их домов может стать меньше. Волнует и нехватка дорог, соцобъектов и состояние коммунальной инфраструктуры. Поводом для беспокойства стали новости о стройке, которая может развернуться по соседству. Потенциальные неудобства и варианты решения проблемы уже обсуждают в администрации округа.

Подробности в сюжете Юлии Савушкиной.

Мы в MAX/ВК/сайт

Власти Тамбовской области планируют до декабря 2026 года повторно заключить контракт на капитальный ремонт здания областного драматического театра имени Луначарского на улице Интернациональной, 15. Соглашение с ленинградским ООО «Проспект-в» расторгли в одностороннем порядке 13 октября, поскольку подрядчик не приступил к работам. Об этом сообщил аналитик управления по обеспечению деятельности главы региона — секретариата правительства Тамбовской области Сергей Чеботарев на еженедельной планерке в облправительстве.

«Особое внимание этому объекту потому, что он обязательно станет центром торжеств, посвященных 250-летию наместничества. Тамбовский театр — это символ губернии»,— подчеркнул господин Чеботарев.

tambovteatr .ru

Подписывайтесь на «Ъ-Черноземье» в Telegram | в MAX

В Тамбове прошло первенство физкультурно-спортивной ассоциации «Олимп» по пулевой стрельбе. 12 команд старшеклассников традиционно собрали в тире школы № 5. Ребята соревновались в личном и командном зачётах.

Подробности в сюжете Александра Жуликова.

Мы в MAX/ВК/сайт

Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Тамбовской области по материалам УЭБ и ПК регионального УМВД России возбуждены уголовные дела в отношении бывшей сотрудницы страховой компании, подозреваемой в коммерческом подкупе (ст. 204 УК РФ).

По версии следствия, в период с 2023 по 2026 гг. подозреваемая за незаконное денежное вознаграждение от представителей медицинских организаций не отражала весь объем выявленных недостатков в заключениях по результатам проведения экспертизы качества оказания медицинских услуг. В настоящее время следствие располагает данными о получении ею коммерческого подкупа в размере не менее 245 тысяч рублей.

В рамках расследования продолжается проведение следственных действий, направленных на сбор доказательственной базы.

Также следствием будет дана правовая оценка действиям представителей медицинских организаций, осуществлявших перевод денежных средств на банковские карты подозреваемой.

Подписывайтесь на Тамбовский Следком

Выездной прием граждан заместителем руководителя следственного управления СК России по Тамбовской области

5 ноября 2026 года с 11 до 12 часов заместитель руководителя следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тамбовской области Чапанов Андрей Николаевич проведет личный прием граждан по адресу: город Тамбов, ул. Энгельса, 27 (здание Ленинского и Тамбовского межрайонных следственных отделов).

Прием граждан будет осуществляться по вопросам, связанным с проведением доследственных проверок, возбуждением и расследованием уголовных дел, отнесенных к компетенции Следственного комитета России. Вместе с тем, граждане могут обратиться с жалобами на действия (бездействия) и процессуальные решения сотрудников регионального следственного управления.

Желающим обратиться на личный прием при себе необходимо иметь документ, удостоверяющий личность, а в случае обращения от имени третьих лиц - документ, удостоверяющий полномочия.

Предварительная запись на личный прием обязательна и осуществляется по телефонам: 8 (4752) 71-00-61, 8 (4752) 71-02-57.

Подписывайтесь на Тамбовский Следком

Подозреваемая сейчас находится в СИЗО в Мичуринске. Возбуждено уголовное дело — ей грозит до 10 лет лишения свободы и штраф до 1 миллиона рублей.

Фото: редакция.

Вот его главные темы.

Мы в MAX/ВК/сайт

В День единства в пятый раз пройдет масштабный мультиспортивный праздник – Фестиваль единоборств, посвященный Дню воинской славы и в поддержку участников СВО. Интересная насыщенная программа с мастер-классами, показательными выступлениями, товарищескими встречами и командными турнирами по 15 видам борьбы и единоборств. Всегда очень ярко выступают творческие коллективы. Будут организованы различные выставки оружия времен Великой Отечественной войны и СВО, находок поисковых отрядов, книг. Для семейного досуга в выходной день – прекрасное мероприятие.

Фестиваль пройдет в среду, 4 ноября, с 11.00 в спортивно-тренировочном центре «Тамбов».

В подмосковном музее-усадьбе Тютчева Мураново прошёл концерт тамбовских вокалистов «Я возвращуся к вам». Артисты представили программу «Музыка русской усадьбы», созданную известным тамбовским композитором, заслуженным работником культуры России Светланой Чулковой. В неё вошли 13 романсов на стихи Александра Пушкина, Евгения Боратынского и Фёдора Тютчева — поэтов, чьи имена связаны с историей знаменитой усадьбы.

Программа «Музыка русской усадьбы» уже звучала в концертных залах Тамбова, Мичуринска и Кирсанова, а также в усадьбе Евгения Боратынского Мара. Выступление в Муранове стало для тамбовских исполнителей особенным событием: приглашение поступило от руководства музея, чтобы познакомить его посетителей с композиторским и вокальным искусством Тамбовской области, связанным с именем великого поэта, уроженца Тамбовского края.

Подробнее на сайте.

из архива Владимира Андреева

Подписаться на ТОП68

5 ноября 2026 года с 11 до 12 часов заместитель руководителя следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тамбовской области Чапанов Андрей Николаевич проведет личный прием граждан по адресу: город Тамбов, ул. Энгельса, 27 (здание Ленинского и Тамбовского межрайонных следственных отделов).

Прием граждан будет осуществляться по вопросам, связанным с проведением доследственных проверок, возбуждением и расследованием уголовных дел, отнесенных к компетенции Следственного комитета России. Вместе с тем, граждане могут обратиться с жалобами на действия (бездействия) и процессуальные решения сотрудников регионального следственного управления.

Желающим обратиться на личный прием при себе необходимо иметь документ, удостоверяющий личность, а в случае обращения от имени третьих лиц - документ, удостоверяющий полномочия.

Предварительная запись на личный прием обязательна и осуществляется по телефонам: 8 (4752) 71-00-61, 8 (4752) 71-02-57.

Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Тамбовской области по материалам УЭБ и ПК регионального УМВД России возбуждены уголовные дела в отношении бывшей сотрудницы страховой компании, подозреваемой в коммерческом подкупе (ст. 204 УК РФ).

По версии следствия, в период с 2023 по 2026 гг. подозреваемая за незаконное денежное вознаграждение от представителей медицинских организаций не отражала весь объем выявленных недостатков в заключениях по результатам проведения экспертизы качества оказания медицинских услуг. В настоящее время следствие располагает данными о получении ею коммерческого подкупа в размере не менее 245 тысяч рублей.

В рамках расследования продолжается проведение следственных действий, направленных на сбор доказательственной базы.

Также следствием будет дана правовая оценка действиям представителей медицинских организаций, осуществлявших перевод денежных средств на банковские карты подозреваемой.

Сегодня в Тамбове в преддверии Дня народного единства состоялся праздничный концерт национальных автономий областного центра. Мероприятие прошло в Центре предоставления дополнительных мер социальной помощи.

Представители национально-культурных автономий познакомили зрителей с богатством и самобытностью своих культур. В Тамбове проживают представители более 100 национальностей, и каждая из них вносит свой вклад в многообразие городской жизни.

Концертная программа объединила русские народные частушки, армянские и дагестанские песни, башкирский танец, казачьи напевы и зажигательные цыганские мелодии. Со сцены звучали как традиционные народные композиции, так и авторские произведения.

Особую атмосферу праздника дополнил видеоролик о том, как звучат слова любви на разных языках мира. Завершился концерт песней «Матушка-земля», ставшей символом любви и нежности к родной земле.

«День народного единства напоминает о важнейших ценностях — любви к Родине, взаимном уважении и дружбе. Россия — многонациональная страна, в которой живут представители более 190 народов. Сегодня этот праздник вновь подчёркивает: наша сила — в сплочённости. Ведь единство — это не одинаковость, а способность людей разных культур и традиций жить, трудиться и созидать вместе», — отметили организаторы.

Мы в MAX

Открыта регистрация на форум «Тамбовпатриот — 2026»

«Тамбовпатриот – 2026» – это ключевое событие в сфере патриотического воспитания детей и молодёжи. Форум объединит сотни неравнодушных людей: представителей власти, деятелей науки и культуры, лидеров общественного мнения и специалистов, которые ежедневно работают с молодёжью. Главная цель – развитие единой современной системы патриотического воспитания в регионе.

Основная программа форума пройдет на базе центра «Космос» в Тамбовском округе с 26 по 28 ноября

Участники — граждане РФ от 14 до 35 лет, а также специалисты сферы патриотического воспитания от 18 лет.

В программе — пленарные заседания, круглые столы, мастер-классы и тематические площадки. Также состоится награждение победителей конкурса авторских стихов «Искусство пера».

Регистрация открыта до 10 ноября по ссылке: vk.cc/d2TVgW

Мы в MAX