Нежные веганские маффины с ягодами: простой рецепт для здоровья
20 июня 2026, 07:57
Идеальный способ порадовать близких это приготовить ароматные ягодные маффины, которые подойдут даже тем, кто придерживается веганского образа жизни. Этот беспроигрышный десерт порадует вас и ваших родных не только уникальным вкусом, но и полезными ингредиентами, полностью лишенными яиц, масла и глютена.
Что потребуется для приготовления?
- Миндальная мука 150 г
- Рисовая мука 75 г
- Нутовая мука 75 г
- Кокосовая стружка 30 г
- Кокосовое или миндальное молоко (или вода) 200 г
- Кокосовое масло 60 г
- Кокосовый сахар 70 г
- Лимонный сок или яблочный уксус 15-20 г
- Сода 0,5 ч. л.
- Соль небольшая щепотка
- Ягоды (по выбору) 100-150 г
Этапы приготовления
Готовый результат
Эти маффины удивят своей текстурой и вкусом, а каждый кусочек станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов. Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Источник: мама на кухне