Турецкий Суп с Нутом: Рецепт для Гурманов
Порций: 5 | Время приготовления: 45 минут
Питательная Ценность
Каждая порция этого ароматного супа содержит:
- Калории: 432,3
- Белки: 27,2 г
- Жиры: 24 г
- Углеводы: 28,5 г
Составляющие Для Приготовления
Что потребуется:
- 400 г куриной грудки
- 1 лук
- 5 столовых ложек оливкового масла
- 1,5 столовые ложки томатной пасты
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец на кончике ножа
- 1 стакан нута
Приготовление:
В кастрюле с оливковым маслом обжарить мелко нарезанный лук до золотистой корочки.Добавить куриную грудку, нарезанную кубиками, и слегка обжарить до белизны.Ввести томатную пасту, продолжая жарить несколько минут.Теперь добавьте вареный нут и залейте все водой.Приправьте по вкусу солью и перцем.Уменьшите огонь и тушите суп около 20–25 минут.