Компот из яблок и винограда на зиму: простой рецепт с повторной заливкой

Для заготовки компота понадобятся 3 яблока, 200 г винограда и 250 г сахара. Фрукты заливают кипятком и оставляют на 15 минут, затем жидкость кипятят, а в банку добавляют сахар и снова наливают кипяток. **Ингредиенты** - яблоки — 3 шт.; - виноград — 200 г; - сахар — 250 г. **Приготовление** Вымойте яблоки и нарежьте ломтиками. Виноград переберите, промойте и отделите ягоды от веточек. Простерилизуйте банку и крышку, затем положите в банку подготовленные фрукты. Залейте их кипятком и оставьте на 15 минут. Слейте жидкость в кастрюлю и доведите до кипения. Насыпьте сахар в банку с фруктами, влейте кипящую жидкость и закатайте крышкой. Переверните банку вверх дном и укутайте полотенцем. После остывания уберите заготовку в подвал.

Источник: Три рецепта
Больше новостей на Tam-news.ru