Приготовление этого блюда не потребует много усилий, но итог выйдет просто потрясающим. Куриные голени получаются невероятно сочными, а плавленый сыр добавляет оригинальности, поэтому продвигайтесь к столу с готовым угощением быстро!
Ингредиенты для приготовления
- Куриные голени – 900 г (приблизительно 1 пачка)
- Слоёное дрожжевое тесто – 500 г
- Плавленый сырок – 1 шт.
- Растительное масло – для обжарки
- Соль, молотый перец и приправы – по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Куриные голени следует посолить, добавить специи и немного растительного масла. Все хорошенько перемешать и оставить на 10-15 минут для маринования.Обжарьте голени на сковороде до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны. Это позволит запечатать сок внутри, добавляя блюду сочности.Плавленый сырок нарежьте на брусочки, соответствующие количеству голеней.Разморозьте слоёное тесто и нарежьте его на полоски, которые немного раскатайте.На слегка остывшую голень положите брусочек сыра и оберните полосками теста.Выложите заготовки на противень, предварительно застеленный пергаментом и слегка смазанным растительным маслом.Для придания аппетитного румяного цвета смажьте тесто сверху яичным желтком или оставшимся маслом от обжарки.Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 35 минут.Сочные куриные голени в слоёном тесте готовы! Это просто и вкусно, а процесс приготовления не займет много вашего времени.
Приятного аппетита!
