Незабываемые блюда для экономного меню: 6 вкусных рецептов на два дня

Незабываемые блюда для экономного меню: 6 вкусных рецептов на два дня

Совсем скоро вас ждёт удивительное кулинарное путешествие. Предлагаем вам подборку из шести аппетитных и недорогих блюд, которые отлично подойдут для экономного меню на два дня. Все рецепты просты в исполнении и не требуют редких ингредиентов.

Творожная шарлотка с яблоками

Ингредиенты:

  • творог – 100 г
  • сахар – 50 г
  • мука – 100 г
  • яйца – 3 шт.
  • разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  • яблоки – 2 шт.
  • изюм – 30 г

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 180 °C.
  • Смешать все ингредиенты для теста, кроме яблок.
  • В другой емкости взбить яйца с творогом и сахаром.
  • Добавить муку с разрыхлителем и изюм, перемешать.
  • Очистить и нарезать яблоки, добавить в тесто.
  • Выложить массу в форму и выпекать 30-40 минут.
  • Скумбрия в духовке

    Ингредиенты:

    • скумбрия – 1 шт.
    • соль и специи – по вкусу
    • лук – 1 шт.
    • соевый соус – 2 ст.л.
    • оливковое масло – 1 ст.л.
    • лимонный сок – 1 ч.л.

    Приготовление:

  • Включить духовку на 180 °C и подготовить скумбрию.
  • Сделать надрезы на рыбе и натереть солью и специями.
  • Нарезать лук и выложить его с рыбой в форму.
  • Залить соусом и запекать 15-20 минут.
  • Картофельная запеканка на сковороде

    Ингредиенты:

    • картофель – 400 г
    • яйца – 3 шт.
    • зеленый лук – пучок
    • майонез – 1 ст.л.
    • мука – 2 ст.л.
    • соль, специи – по вкусу
    • масло для жарки

    Приготовление:

  • Натереть картофель, нарезать зеленый лук.
  • В отдельной емкости смешать яйца, майонез и картофель.
  • Разогреть сковороду с маслом и выложить картофельную смесь, готовить 20 минут, переворачивая.
  • Эти блюда не только просты в приготовлении, но также помогут поддержать бюджет. Приятного аппетита!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Лента новостей