Когда на пороге неожиданные гости, ребенок требует перекус, а у вас в запасе всего лишь кабачки, именно эти три рецепта станут идеальным решением. Надежные и быстрые, они порадуют ваше семейство и друзей удивительными вкусами.
Хотя эти блюда отлично готовить в сезон молодого кабачка, они также выручают в холодное время года, когда домашние запасы еще свежи. Даже приобретенные в магазине кабачки могут стать основой для вкусных угощений.
Готовьте на здоровье — за короткие 10 минут вы сможете порадовать всех невероятными закусками!
Мини-пиццы на кабачковой основе
Это легкое и оригинальное блюдо — отличная замена традиционной пицце, которая точно не оставит гостей равнодушными.
Ингредиенты:
- 1 кабачок (около 300 г)
- Соль по вкусу
- Майонез или сметана для смазки
- 1 помидор
- 50-70 г твердого сыра
Приготовление:
Подача: Подавать с бокалом легкого вина или холодного пива — идеальное сочетание!
Азиатский вок в микроволновке
Этот салат удивляет простотой и насыщенным вкусом, похожим на традиционные блюда из вока.
Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 1 помидор
- 0,5 моркови
- 0,5 болгарского перца
- 60 г соевого соуса
Приготовление:
Подача: Подходят как горячими, так и охлажденными — универсальное блюдо!
Прованские чипсы-хрустики
Эта легкая закуска подойдёт тем, кто следит за фигурой — хрустящие и ароматные!
Ингредиенты:
- 1 молодой кабачок
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 1 ст. л. прованских трав
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Подача: Отлично подойдут с домашним соусом!
