Представляем вам легкий и быстрый рецепт капустного салата, который станет отличным спутником для шашлыка.
Ингредиенты
- 300 г капусты
- 1 морковь
- 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка или кинза)
- 2-3 ст. л. растительного масла
- 1-2 ст. л. лимонного сока или яблочного уксуса
- Соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление
По желанию, дать настояться в холодильнике 10-15 минут — это улучшит сочетание вкусов.
Полезные советы
Чтобы добавить пикантности, можно включить в состав красный лук. Если лимонный сок не по душе, его легко заменить винным уксусом. Любители сладковатых нот могут добавить щепотку сахара.
Этот салат остается свежим и хрустящим, идеально дополняя шашлыки. Приятного аппетита!
