В детских садах Тамбова обновили кухонное оборудование и места для хранения продуктов
В Тамбове подходит к завершению подготовка детских садов к новому учебному году. В этом сезоне ведется большое обновление материально-технической базы пищеблоков.
В 18 дошкольных учреждениях проведена замена устаревшего оборудования. В их числе детские сады сады «Елочка», «Мальвина», «Малютка», «Яблонька», «Росиночка», «Колобок», «Красная шапочка». В зависимости от потребности сюда поступили новые холодильники, высокотехнологичные пароконвектоматы, производительные овощечистки и другие приборы. На обновление кухонной техники из городского бюджета было выделено порядка 2,5 млн рублей.
«Важным шагом стал и полный отказ от алюминиевой посуды в пользу нержавеющей стали, которая отличается долговечностью и строгим соответствием санитарным нормам. Речь идет и о емкостях для приготовления, и для приема пищи. На сегодняшний день в групповых ячейках посуда обновлена уже на 90 процентов», - рассказали в городском управлении дошкольного образования.
Параллельно приводят в порядок и производственные помещения. Так, в детском саду «Журавлик» уже завершен ремонт кладовой, что позволило создать идеальные условия для хранения запасов. Производственные столы и кондиционеры поступили в 13 дошкольных учреждений. На это было направлено порядка 700 тысяч рублей.
В сентябре детские сады города откроют свои двери для 15,5 тысяч воспитанников.
