Нежный десерт: Черника с кленовыми сливками

Нежный десерт: Черника с кленовыми сливками

Поразите своих гостей уникальным десертом из черники и кленовых взбитых сливок! Это вкусное лакомство не только порадует сладкоежек, но и украсит любой стол.

Ингредиенты для идеального десерта

  • 480 г свежей черники
  • 1/4 стакана коричневого сахара
  • 3 ст. ложки лимонного сока
  • 1 ч. ложка тертой лимонной цедры
  • 2.5 ст. ложки сметаны (20%)
  • 3/4 стакана сливок (30%)
  • 2.5 ст. ложки кленового сиропа

Энергетическая ценность

На одну порцию приходится: 330,5 ккал, 2,9 г белков, 19,1 г жиров и 35,4 г углеводов.

Этапы приготовления

  • В средней миске объедините чернику с коричневым сахаром, лимонной цедрой и соком, аккуратно перемешивая.
  • В большой миске с помощью миксера взбейте сливки с сметаной до крепкой пены, затем добавьте кленовый сироп и снова взбейте до однородной текстуры.
  • Разложите подготовленные ягоды по креманкам и щедро укройте их взбитыми сливками сверху.
  • Всего полчаса — и ваш десерт готов радовать вкусом и видом!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей