Морковный торт, приготовленный на сковороде, становится настоящей находкой для любителей домашних сладостей. Этот десерт удивляет своей простотой и ненавязчивым вкусом, который всегда радует. Идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и близких!
Полезный состав и неожиданная лёгкость
Калорийность на 100 г: 168 ккал, белки – 8 г, жиры – 7 г, углеводы – 18 г. Такой состав позволяет насладиться тортом, не переживая о калориях:
- 80 г тертой моркови
- 70 г изюма или нарезанных фиников без косточек
- 2 яйца
- 30 г цельнозерновой пшеничной муки
- 15 г кокосовой стружки
- 1/2 ч.л разрыхлителя
Приготовление — шаг за шагом
Крем, который прекрасно сочетается с коржом:
- 160 г мягкого творога (желательно 5% жирности)
Сладость коржа обеспечивают финики и изюм, так что добавление сахара не требуется. Для создания торта необходимо следующее:
Такой тортик получается невероятно влажным и ароматным, что делает его идеальным угощением к чаю или кофе.
